Gasthof Adler Ebenweiler

Speisekarte

Vorspeisen

Kleiner gemischter Salatteller 1,5
3,50 €
Großer gemischter Salatteller 1,5
5,80 €
Salatteller mit warmen Putenstreifen 1,5
8,20 €
Schwäbischer Salatteller 1,5
Bunter Salat mit gebratenen Maultaschen
8,00 €

Suppen

Schwäbische Maultaschensuppe
3,50 €
Fleischbrühe mit Kräuterflädle
3,00 €

Schwäbische Gerichte

Zwiebelrostbraten mit Pommes frites und Salat 1,5
18,80 €
Maultaschen mit Butter und Röstzwiebeln dazu Salat 1,5
8,40 €
Fleischkäse mit Spiegelei und Brot
6,50 €

Hauptspeisen

Schweineschnitzel paniert mit Pommes frites und Salat 1,5
12,50 €
Rahmschnitzel vom Schweinerücken mit Spätzle und Salat 1,5
13,20 €
Medaillons vom Schweinefilet an Champignon – Rahmsoße mit Spätzle und Salat 1,5
15,50 €
Medaillons vom Schweinefilet an Knoblauchbutter mit Kroketten und Salat 1,5
15,50 €
Putenschnitzel paniert mit Pommes frites und Salat 1,5
13,80 €
Putensteak mit Kräuterbutter und Salat 1,5
12,00 €

Fisch

Baramundifilet mit Reis und grüner Pfeffersoße
10,60 €

Lachssteak aus der Pfanne mit Kräuterbutter und Grillgemüse

15,80 €

Vegetarische Gerichte

Gemüseschnitzel mit Pommes frites und Salat 1,5
10,50 €
Käsespätzle mit Salat 1,5
8,20 €

Kleine Speisen

Senioren Schweineschnitzel paniert mit Pommes frites und Salat 1,5
11,50 €
Kleines Schnitzel vom Schwein mit Pommes frites 1,5
9,50 €

Für unsere kleinen Gäste

Kinderschnitzel vom Schwein mit Pommes frites und kleinem Salat 1,5
10,80 €
Chicken Nuggets mit Pommes frites 2,5,9
7,50 €
7 Chicken Wings mit Pommes frites
7,40 €
Portion Spätzle mit Soße
2,80 €
Portion Pommes frites
2,80 €

Warme Seele

Adler Seele 1,2,3,4,5,10
Test, Schinken, Rauchfleisch, Essiggurken, Zwiebeln und Käse

4,80 €

Warme Seele 1,2,3,4,5,10
mit Schinken oder Rauchfleisch belegt und Käse überbacken
4,00 €

Toast

Champion Toast 1,2,3,4,5,10
mit Schinken, Käse und Cocktailsoße
7,40 €
Toulouser Toast 1,2,3,4,5,10
mit Schinken, Tomaten und Käse überbacken
7,20 €
Strammer Max 1,2,3,4,5,10
Bauernbrot, Rauchfleisch, Käse und Spiegelei
6,50 €
Jäger Toast 1,2,3,4,5,10
Schweinefilet mit Champignons und Käse überbacken
9,50 €
Toast nach „Adler Art“ 1,2,3,4,5,10
Kleines Putenschnitzel, Tomaten und Knoblauch mit Käse überbacken
9,30 €

Vesperkarte

Rauchfleischteller mit Brot 2,9
7,70 €
Hausmacherteller mit Brot 11,2,3,4,5,9,10
mit Schinkenwurst, weißer – und roter Schwartenmagen, Leberwurst, Rauchfleisch, geräucherte Schinkenwurst und Käse
7,50 €
Wurstsalat mit Brot 1,2,9
7,60 €
Wurstsalat Schweizerart mit Brot 1,2,9
8,50 €
Wurstsalat nach Art des Hauses mit Brot 1,2,9
mit Schinkenwurst, weißer – roter Schwartenmagen, geräucherte Schinkenwurst, Paprika, Tomaten und Zwiebeln
8,80 €
Saurer Schwartenmagen mit Brot 2,9
7,50 €
Bauernwurst mit Brot 10
4,40 €
Paar Saitenwürste mit Brot 10
4,40 €

Alkoholfreie Getränke

Afri Cola 1.11 , Bluna 1 , Bluna Mix 1,11
0,2 l
1,90 €
Afri Cola 1.11 , Bluna 1 , Bluna Mix 1,11
0,4 l
2,60 €
Afri Cola Light 1,2,9,11
0,33 l
2,60 €
Bad Dürrheimer
Mineralwasser Classic
0,2 l
1,70 €
Bad Dürrheimer Mineralwasser
Classic/Medium

0,5 l

2,40 €
Bad Dürrheimer
Mineralwasser Naturell
0,5 l
2,40 €
Schlenkerhof Apfelsaft
0,2 l
1,90 €
Apfelsaftschorle
0,2 l
1,90 €
Apfelsaftschorle
0,4 l
2,60 €
Schlenkerhof Orangensaft
0,2 l
2,10 €
Orangensaftschorle
0,2 l
2,10 €
Orangensaftschorle
0,4 l
2,80 €
Schlenkerhof Traubensaft
0,2 l
2,10 €
Traubensaftschorle
0,4 l
3,00 €
Johannisbeersaftschorle
0,2 l
2,10 €
Johannisbeersaftschorle
0,4 l
3,00 €

Heiße Getränke

Tasse Kaffee 11
1,80 €
Portion Kaffee 11
3,20 €
Latte macchiato 11
3,50 €
Cappuccino mit aufgeschäumter Milch 11
2,50 €
Heiße Schokolade mit Sahne
2,20 €
Glas Tee
Schwarz-, Pfeffeminz-, Früchte-, Kamillen-, Hagenbutten- mit Hibiscus, Kräutertee
1,40 €
Portion Tee
2,20 €
Glas Glühwein
2,50 €

Spirituosen

Martini Bianco (Aperitif)
5 cl
15 %
2,20 €
Weis Alte feine Willams Christbirne
2 cl
40 %
1,90 €
Obstwässerle
2 cl
40 %
1,70 €
Specht Wald – Himbeeregeist
2 cl
40 %
1,70 €
Schwarzwälder Kirschwasser
2 cl
40 %
1,70 €
Stettener Edelkirsch Likör
2 cl
20 %
1,70 €
Berentzen Apfelkorn
2 cl
20 %
1,50 €
Malteser Aquavit
2 cl
40 %
1,90 €
Ramazzotti Amaro
2 cl
30 %
2,10 €
Verpoorten Eierlikör
2 cl
20 %
1,70 €
Jägermeister
2 cl
35 %
1,70 €
Doornkaat Kornspezialität
2 cl
38 %
1,70 €
Mariacron Weinbrand
2 cl
36 %
1,70 €
Jim Beam Bourbon Whiskey
2 cl
40 %
1,90 €

Biere

Fassbier:

Ott Spezial
0,3 l
2,50 €
Ott Spezial
0,5 l
3,00 €

Flaschenbier:

Schussenrieder Hefeweizen
0,5 l
3,00 €
Schussenrieder Hefeweizen leicht
0,5 l
3,00 €
Schussenrieder Dunkles Hefeweizen
0,5 l
3,00 €
Schussenrieder Pilsener
0,33 l
2,70 €
Schussenrieder Mein Helles Alkoholfrei
0,5 l
3,00 €
Farny Kristallweizen
0,5 l
3,00 €
Farny Alkoholfreies Hefeweizen
0,5 l
3,00 €

Biermixgetränke:

Radler
süß / sauer
0,3 l
2,50 €
Radler
süß / sauer
0,5 l
3,00 €
Cola Weizen 1,11
Hefe / Kristall
0,5 l
3,00 €
Radler Weizen
Hefe süß / sauer
Kristall süß / sauer
0,5 l
3,00 €

Weinkarte

Weißweine 0,25 l

Hausner Jupiterberg
Riesling trocken, Württemberger Qualitätswein
4,00 €
Hagnauer Sonnenufer
Müller-Thurgau, Bodensee/Baden Qualitätswein
4,00 €

Hagnauer Sonnenufer
Müller-Thurgau trocken, Bodensee/Baden Qualitätswein

4,00 €

Rotweine 0,25 l

Lauffener
Württemberger Qualitätswein
3,80 €
Hausner Jupiterberg
Trollinger trocken, Württemberger Qualitätswein
4,00 €
Hausner Jupiterberg Trollinger mit Lemberger, Württemberger Qualitätswein
4,00 €

Königschaffhauser Vulkanfelsen
Spätburgunder Weißherbst, Badischer Qualitätswein

4,20 €

Flaschenweine

Königschaffhauser Vulkanfelsen 0,25 l
Spätburgunder Rotwein trocken, Badischer Qualitätswein
4,50 €
Melini Chianti 0,25 l
Plan Del Masso Italien D.O.C.
4,50 €
Merlot 0,7 l
Teresa Rizzi Italien I.G.T.
10,00 €

Sekt

Superb 0,2 l
Piccolo halbtrocken
3,80 €
Superb 0,7 l
Flaschengärung halbtrocken
14,00 €

Cocktails

Pina Colada
Karibisch, cremig, süß, mit Jamaika Rum, Kokos und Ananas

5,50 €

Sex on the Beach
Verführerisch mit Pfirsichlikör, Wodka, Zitrone, Orange und einem
Hauch von Grenadine! 1

5,50 €

Swimming Pool
Urlaub zum Trinken, fruchtig-frisch mit Blue Curacao, Wodka,
Jamaika Rum, Coconut Cream und Ananas. 1

5,50 €

Tequila Sunrise
Charaktervoller Klassiker mit Tequilla, Orange, Zitrone und Grenadine. 1

5,50 €

Alkoholfreie Cocktails

Virgin Colada
Ein karibischer Traum, cremig süß mit Ananas und Kokos 2

5,00 €

Tropical Mystery
Fruchtiger Cocktail mit Pfirsich, Bananen, Kiwi, Ananas und
Maracuja, geheimnisvoll durch einen Hauch Kakao. 1,2

5,00 €

Alle Preise in Euro, inkl. MwSt. und Bedienung
Zusatzstoffe finden Sie nebenstehend.
Auf Anfrage bekommen Sie die Allergenen-Liste.
Unser Servicepersonal berät Sie gerne!

Zusatzstoffe
Folgende Zusatzstoffe sind laut Lebensmittelgesetz erlaubt:
1. Mit Farbstoff
2. Mit Konservierungsstoffe
3. Mit Nitritpöckelsalz / Nitrat
4. Mit Antioxidationsmittel
5. Mit Geschmacksverstärker
6. Geschwefelt
7. Geschwärzt
8. Gewachst
9. Mit Süßungsmittel (n)
10. Mit Phosphat
11. Koffeinhaltig